Vegane Mac and Cheese
Diese One Pot Mac and Cheese sind genau das richtige, wenn es schnell gehen muss und trotzdem deftig sein darf.
-
-
Gefüllte Schokoladeneier
Die gefüllten Schokoladeneier sind mit roter Grütze und vegane Vanillesauce gefüllt. Die gefüllten Schokoladeneier – bzw. halbe Schokoladeneier – sind mit roter Grütze und vegane Vanillesauce gefüllt. Beides ist sehr einfach vorzubereiten…
-
Vegane Kürbissuppe
In diesem Beitrag zeige ich dir, wie du mit Hilfe von ein paar Add-ons eine Kürbissuppe zauberst, wie du sie in einem Sterne-Restaurant erwartest.
-
Veganer BBQ-Burger
In diesem Beiträg erfährst du wie du vegane Burger-Patties zubereitest und die passende BBQ-Sauce dafür kochst.
-
Grünkohl-Curry
Dieses Grünkohl-Curry ist mit seiner milden Schärfe und der cremigen Kokosnote eine gelungene Abwechslung zu den herkömmlichen Grünkohl-Zubereitungen.
-
Vegane Apfeltarte
die vegane Apfeltarte macht sich nicht nur als weihnachtlicher Nachtisch gut, sie passt auch auf jede Kaffeetafel.
-
Vegane Spaghetti Carbonara
Wie du eine authentische Carbonara aus rein pflanzenbasierten Zutaten kochst, erfährst du in diesem Beitrag.
-
Pizza à la Napoli
Wie du selbst eine Pizza à la Napoli mit knusprigem, aber trotzdem luftigen Teigboden zubereitest, erfährst du in diesem Beitrag.
-
Veganer Oreo-Cake
Wenn du Oreos magst, dann ist dieser Kuchen genau das richtige für dich. Die Rezept-Beschreibung und das dazugehörige Video auf meinen Social-Media-Kanälen ist eine gute Anleitung um diesen leckeren Oreo-Cake nachzumachen.
-
Tempeh in Käsesauce
Tempeh sind fermentierte Sojabohnen und stammen ursprünglich aus Indonesien. Es enthält ca. 20 % Eiweiß und ist damit eine geeignete Proteinquelle. Eine schnelle und einfache Zubereitung zeige ich dir im folgenden Beitrag.
